Poslední aktualizace: 30. 9. 2026
Důvěra je důležitější než ostrý nůž. Proto zde najdete přehled toho, jak nakládáme s vašimi osobními údaji.
Tento dokument popisuje, jak Ostrý hoši zpracovávají osobní údaje zákazníků, zájemců o služby, kontaktních osob firem a návštěvníků webových stránek.
Správcem osobních údajů je:
Kristian Slabý
IČO: 21904839
Fyzická osoba podnikající podle živnostenského zákona
Šantrochova 1865/5
169 00 Praha 6
E-mail: info@ostryhosi.cz
Telefon: +420 732 661 222
(dále jen „Ostrý hoši“)
Pokud máte jakékoliv dotazy týkající se ochrany osobních údajů, kontaktujte nás na e-mailu info@ostryhosi.cz.
Při používání našeho webu, odeslání poptávky, vytvoření objednávky nebo využití našich služeb můžeme zpracovávat zejména následující údaje.
Pokud nás kontaktujete jménem firmy nebo jiné organizace, můžeme dále zpracovávat:
Prosíme, abyste do volných textových polí neuváděli osobní údaje, které nejsou pro vyřízení poptávky nebo zakázky nezbytné.
Můžeme zpracovávat zejména:
Můžeme zpracovávat zejména:
Při návštěvě webu mohou být automaticky zpracovávány technické informace, například:
Pokud nám odešlete nezávaznou poptávku, osobní údaje používáme zejména proto, abychom mohli:
Právním základem je zejména provedení opatření na vaši žádost před uzavřením smlouvy.
Pokud jednáte jako kontaktní osoba firmy a nejste přímo smluvní stranou, může být právním základem rovněž náš oprávněný zájem na komunikaci s firmou, vyřízení její poptávky a realizaci obchodního vztahu.
Osobní údaje používáme zejména proto, abychom mohli:
Právním základem je zejména plnění smlouvy.
Pokud zpracováváme údaje kontaktní osoby zákazníka, která sama není smluvní stranou, může být právním základem také náš oprávněný zájem na řádném plnění smlouvy a komunikaci se zákazníkem.
Některé údaje musíme zpracovávat nebo uchovávat z důvodu právních povinností, zejména v oblasti:
Právním základem je splnění právní povinnosti.
Můžeme vás kontaktovat prostřednictvím:
zejména v souvislosti s:
Právním základem může být podle konkrétní situace provedení opatření před uzavřením smlouvy, plnění smlouvy nebo oprávněný zájem.
V nezbytném rozsahu můžeme osobní údaje uchovávat nebo jinak zpracovávat také za účelem:
Právním základem je náš oprávněný zájem na ochraně a uplatňování našich práv.
Pokud nám udělíte souhlas, můžeme vám zasílat například:
Právním základem je váš souhlas, pokud je pro dané zpracování vyžadován.
Souhlas lze kdykoliv odvolat.
Každý newsletter nebo obdobné elektronické marketingové sdělení obsahuje možnost jednoduchého odhlášení, pokud to vyžadují právní předpisy.
Odvolání souhlasu nemá vliv na zákonnost zpracování prováděného před jeho odvoláním.
V případech, kdy to umožňují právní předpisy, vám jako stávajícímu zákazníkovi můžeme zasílat informace týkající se našich vlastních obdobných služeb, například:
Zasílání těchto sdělení můžete jednoduše odmítnout.
Pokud odešlete poptávku prostřednictvím stránky určené pro firmy, údaje z formuláře používáme k evidenci a vyřízení této poptávky.
Typicky jde o:
Odeslání nezávazné poptávky samo o sobě neznamená, že vaše údaje automaticky použijeme pro zasílání marketingového newsletteru.
Pokud poptávku odesíláte jako zaměstnanec, spolupracovník nebo jiná kontaktní osoba jménem společnosti či jiné organizace, zpracováváme vaše pracovní kontaktní údaje pouze v rozsahu potřebném pro komunikaci, vyřízení poptávky a případnou realizaci zakázky, případně pro další oprávněné účely popsané v těchto zásadách.
Ostrý hoši mohou pořizovat fotografie nebo video materiály nožů či procesu broušení zejména za účelem:
Bez odpovídajícího právního důvodu nebudeme zveřejňovat osobní údaje ani jiné informace umožňující spojit konkrétní nůž s konkrétní fyzickou osobou.
Pokud by fotografie nebo video obsahovaly identifikovatelnou osobu nebo jiné osobní údaje, jejich zveřejnění bude posouzeno samostatně podle okolností a příslušných právních předpisů.
Při provozu služby využíváme externí poskytovatele a další partnery. Osobní údaje jim poskytujeme pouze v rozsahu potřebném pro konkrétní účel.
Může jít zejména o následující kategorie.
Například Zásilkovna nebo další přepravci využívaní pro přepravu zásilek.
Například Fakturoid a poskytovatelé účetních služeb používaní pro fakturaci, účetnictví a plnění zákonných povinností.
Pro provoz webu využíváme zejména Webflow a případně další související technické služby.
Pro interní evidenci poptávek a zakázek, automatizaci a komunikaci můžeme využívat služby společnosti Google, zejména:
Údaje z firemního poptávkového formuláře mohou být prostřednictvím těchto služeb automaticky předány do naší interní evidence zakázek a použity k upozornění na novou poptávku.
Podle konkrétní služby můžeme používat také například Make, Tally, Resend nebo jiné nástroje potřebné pro automatizaci, správu objednávek a komunikaci.
Můžeme využívat poskytovatele služeb používaných pro zákaznickou komunikaci a rozesílání elektronických zpráv.
Podle nastavení webu můžeme používat například:
Použití nepovinných analytických a marketingových technologií se řídí nastavením cookies a vaším souhlasem, pokud je vyžadován.
Pokud je to nezbytné nebo nám to ukládají právní předpisy, mohou být údaje poskytnuty také například:
Osobní údaje neprodáváme třetím stranám ani je neposkytujeme třetím stranám za účelem jejich vlastního marketingu.
Někteří poskytovatelé mohou zpracovávat osobní údaje mimo Evropský hospodářský prostor. Pokud k takovému předávání dochází, dbáme na to, aby probíhalo v souladu s pravidly GDPR a byly použity odpovídající právní mechanismy a záruky.
Osobní údaje neuchováváme déle, než je nezbytné pro účel, pro který je zpracováváme, nebo než vyžadují právní předpisy.
Údaje související s poptávkou, která nevedla k uzavření smlouvy, uchováváme po dobu nezbytnou k jejímu vyřízení a následně po přiměřenou dobu pro případ navazující komunikace nebo ochrany našich oprávněných zájmů.
Zpravidla je uchováváme nejdéle 2 roky od poslední komunikace, pokud neexistuje důvod pro delší uchování.
Údaje související s uskutečněnými zakázkami můžeme uchovávat po dobu trvání smluvního vztahu a následně po dobu nezbytnou pro ochranu práv a řešení případných nároků.
Pokud nejsou součástí dokumentů, pro které právní předpisy vyžadují delší archivaci, uchováváme je zpravidla nejdéle 5 let od poslední objednávky nebo relevantní komunikace.
Účetní, daňové a související dokumenty uchováváme po dobu vyžadovanou příslušnými právními předpisy, která může v některých případech dosahovat až 10 let.
Pokud je zpracování založeno na souhlasu, údaje pro marketing zpracováváme do:
Pokud je marketingová komunikace založena na jiném právním důvodu, zpracováváme údaje pouze po dobu, po kterou tento právní důvod trvá.
Na našem webu můžeme používat cookies a obdobné technologie.
Technologie nezbytné pro správné fungování webu používáme v rozsahu potřebném k zajištění jeho funkčnosti a bezpečnosti.
Pomáhají nám například měřit návštěvnost a porozumět tomu, jak návštěvníci web používají.
Můžeme používat například Google Analytics.
Mohou nám pomáhat vyhodnocovat reklamu a zobrazovat relevantní nabídky.
Můžeme používat například Google Ads nebo Meta Pixel.
Nepovinné analytické a marketingové cookies nebo obdobné technologie používáme pouze v souladu s příslušnými právními předpisy a na základě vašeho souhlasu, pokud je souhlas vyžadován.
Své nastavení můžete prostřednictvím dostupného nástroje pro správu cookies změnit nebo svůj souhlas odvolat.
V závislosti na konkrétních okolnostech máte podle GDPR zejména právo:
Pokud chcete některé z těchto práv uplatnit, kontaktujte nás na:
info@ostryhosi.cz
Na žádost odpovíme v souladu s lhůtami stanovenými GDPR.
Máte také právo podat stížnost u dozorového úřadu:
Úřad pro ochranu osobních údajů
Při evidenci poptávek a zakázek používáme automatizované technické procesy, které mohou například:
Tyto automatizace samy o sobě nepoužíváme k rozhodování, které by vůči vám mělo právní nebo obdobně významné účinky bez odpovídajícího lidského zapojení.
Osobní údaje chráníme přiměřenými technickými a organizačními opatřeními, jejichž cílem je zabránit zejména:
Přístup k osobním údajům mají pouze osoby, které jej potřebují pro vyřízení poptávky, poskytování služby, správu podnikání nebo plnění zákonných povinností.
Od poskytovatelů, kteří pro nás zpracovávají osobní údaje, požadujeme odpovídající ochranu osobních údajů v souladu s příslušnými právními předpisy.
V případě dotazů týkajících se zpracování osobních údajů nebo při uplatnění svých práv nás můžete kontaktovat na:
E-mail: info@ostryhosi.cz
Telefon: +420 732 661 222
Tyto zásady ochrany osobních údajů jsou účinné od 30. 9. 2026.
Tyto zásady můžeme průběžně aktualizovat, zejména pokud dojde ke změně našich služeb, používaných technologií nebo právních požadavků.
Aktuální verze je vždy dostupná na webových stránkách Ostrý hoši.
.png)
Vracíme nožům ostrost bez starostí. Bezpečné zaslání po celé ČR a většinou zpět do 7 dní.
Objednat broušení →